Datos
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Servicios
- Chocolates artesanales
- Bombones
- Conitos
- Alfajores 100% artesanales
- Trufas
Descripción
Ankatu es un emprendimiento familiar que nació en mayo del 2020 en plena pandemia, tras perder mi trabajo.
Ankatu significa "señor de los cielos"
Tengo conocimiento y experiencia en el rubro, estudié en el instituto IGA de Comodoro Rivadavia, también realicé un curso intensivo exclusivamente de chocolatería y bombonera artesanal en la escuela de Ingrid Cuk en octubre del 2020.
Hoy elaboro una amplia variedad de productos de elaboración propia como:
Alfajores, Tabletas rellenas/tabletas sembradas, Conitos, Bombones, chocomensajes y productos con técnica de Filigrama.
Trabajo con frutas regionales, manejo un stock con productos elaborados semana a semana, productos súper frescos, sin aditivos, ni conservantes.
Trabajo a pedido para eventos de cumpleaños, casamiento, aniversarios.
Pueden encontrar nuestros exquisitos productos en ferias, en el Mercado Multiplicar de Trevelin, en el local Manos de mi Pueblo de la cuidad de Esquel.
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